вкусные рецепты

Как утопить инжир в меду

Инжир в меду - изумительный десерт. Он сочетается с любым обедом, неважно, ела ты овощи, мясо или рыбу. Просто инжир – удивительно легкий фрукт. И готовить его тоже очень легко

Понадобится:


8-10 крупных плодов свежего инжира
2 апельсина (можно 1 апельсин и 1 лимон)
3 ст. л. меда
¼ ч. л. ванильного сахара

Готовим инжир с медом:

1.

Помой фрукты. Аккуратно срежь с апельсина и лимона цедру, нарежь ее мелкой соломкой.

2.

Выжми сок из цитрусовых и в небольшой кастрюльке смешай сок, мед, ванильный сахар и фруктовую цедру. Поставь на небольшой огонь и подожди, пока мед растворится. Положи в кастрюльку плоды инжира и повари их 5 минут, затем сними с огня и дай смеси остыть.

3.

Тем временем разогрей духовку до 150 градусов. Каждый плод инжира аккуратно надрежь сверху и раскрой, чтобы получилось 4 лепестка. Внутрь положи приготовленную начинку (не забудь ее еще раз перемешать перед этим). Плоды инжира помести в удобную форму с высокими бортиками и запекай в горячей духовке 3-4 минуты.

4.

Подавая на стол, полей инжир натуральным йогуртом без добавок.

Вкусный совет:

этот десерт будет еще вкуснее, если добавить в начинку измельченные орехи, грецкие и миндаль. Получится инжир с медом и орехами. Приятного аппетита!
Все темы:

ЛУЧШАЯ КОСМЕТИКА

Регулярные обзоры сезонной косметики. Сделай свой выбор и помоги другим!

Цитата дня

Ум, несомненно, первое условие для счастья.

Софокл

Опрос

Как в твоей семье готовятся к праздникам?

Все подарки готовы или почти готовы
Учим с детьми зимние песни и мастерим подарки друг другу
Дети написали письма Деду Морозу, я - исполняю желания
Готовиться некогда, как обычно, куплю презенты в последний момент

Проголосовать
Сонник

Твое мнение о статье

17.08.2006

тамара

а еще инжир можено самостоятельно засушить. и тогда он гораздо вкуснее тех твердых сухофруктов, которые на рынке продают. получается дороговато, правда... но шикарный перекус!  

17.08.2006

вика

ничего себе - настоящие пирожные из инжира! это ж роскошный десерт, надо к какому-нибудь празднику приготовить  

Имя*


E-mail


Сайт


Сообщение*

* - заполни поле, пожалуйста.
Твое мнение появится в журнале после прочтения администратором.
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.
Использование материалов HappyMagazin разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу журнала www.Ilion-t.ru.
Дизайн-студия PARAPLAN
Программинг и продвижение: студия Companero © 2005-2009