вкусные рецепты

Как сварить настоящий глинтвейн

Глинтвейн – лучшее, что можно распить с друзьями в прохладный вечер. Рядом близкие друзья и любимые люди, и так приятно немного расслабиться вместе.

Понадобится:


бутылка столового красного вина (идеально сухое вино, можно кагор)
3 ст. л. фруктозы (без горки)
5-6 звездочек гвоздики
немного мускатного ореха (по вкусу)
чуть-чуть корицы
5-7 горошин черного перца
цедра лимона (по вкусу)
1 апельсин
1-2 мандарина

Варим глинтвейн:

1.

Вылей вино в эмалированную кастрюлю, добавь в него фруктозу и приправы: гвоздику, корицу, мускатный орех и черный перец. Апельсин и мандарины раздели на дольки и положи в вино с пряностями.

2.

Напиток поставь на огонь и сними с огня, лишь только на поверхности жидкости появится первый пузырек. Сразу же снимай глинтвейн с огня, перелей в удобную керамическую или фарфоровую посуду, накрой крышкой и дай настояться 10 минут.

3.

Разливай напиток по удобным высоким бокалам. Глинтвейн пьют горячим, никуда не торопясь, без суеты и спешки.

Вкусный совет:

глинтвейн ни в коем случае нельзя переваривать! Иначе пропадет весь его тонкий аромат и вкусовые качества. Такой напиток превратится просто в компот.
76
Все темы:

Цитата дня

Сколько бы мы ни странствовали, счастье будет находиться рядом с нами и среди вещей нашей обычной обстановки.

Э. Бульвер

Опрос

Ты чувствуешь себя более-менее спокойно, когда...

... у тебя в кармане есть 1500 р.
....в твоем кошельке есть 15000 р. и ты можешь делать с ними что хочешь.
....остаток на твоем счету 150 000 р. и у тебя нет на них планов.
.... тебе доступна для твоих нужд сумма в 1 500 000 р.

Проголосовать
Сонник

Твое мнение о статье

08.09.2006

галия

Кто что читает, кто рецепты, а я ошибки в комментариях людей. Смешные! Прикольно.  

08.09.2006

аноним

ну вот, холодает, скоро будем пить глинтвейн постоянно! я люблю, когда вино не очень горячее, и не сладкое, а много изюма и корицы. так и до весны недалеко!  

06.09.2006

тоня

Приправы меняют вкус глинтвейна - как с плюча нам инус, и наоборот.Впереди очень, будет время попробовать.  

Имя*


E-mail


Сайт


Сообщение*

* - заполни поле, пожалуйста.
Твое мнение появится в журнале после прочтения администратором.
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.
Использование материалов HappyMagazin разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу журнала www.Ilion-t.ru.
Дизайн-студия PARAPLAN
Программинг и продвижение: студия Companero © 2005-2011