вкусные рецепты

Как соединить картофель с кальмарами

Это один из многочисленных простых и беспроигрышных рецептов, в котором есть простор для фантазии. Меняй овощные компоненты, не бойся экспериментировать.

Понадобится:


½ кг кальмаров
3 крупных картофелины
2-3 средних морковки
2-3 свежих огурца
½ банки консервированного зеленого горошка
200 г нежирной сметаны
молотый черный перец и соль

Готовим салат с кальмаром:

1.

Тщательно промой кальмары, залей кипящей водой на несколько мгновений, тут же достань их из кипятка и очисти от пленки. Отвари кальмары в кипящей подсоленной воде, причем опусти их в воду всего на 3-4 минуты, не больше. Достань шумовкой из воды, остуди и нарежь кальмары тонкими полосками.

2.

Отвари картофель и морковь (картошку лучше всего отваривать в мундире). Огурцы нарежь тонкими дольками. Все ингредиенты салата смешай в салатнице, заправь сметаной, приправь черным перцем и солью.

Вкусный совет:

этот традиционный рецепт салата с кальмарами и картофелем можно освежить, убрав из рецепта картофель. Экспериментируй с овощами, многие из которых хорошо сочетаются с кальмарами. Например, капуста в любых видах, от белокочанной до романеску. Приятного аппетита!
Все темы:

ЛУЧШАЯ КОСМЕТИКА

Регулярные обзоры сезонной косметики. Сделай свой выбор и помоги другим!

Цитата дня

Знающий меру доволен своим положением.

Лао Цзы

Опрос

Как в твоей семье готовятся к праздникам?

Все подарки готовы или почти готовы
Учим с детьми зимние песни и мастерим подарки друг другу
Дети написали письма Деду Морозу, я - исполняю желания
Готовиться некогда, как обычно, куплю презенты в последний момент

Проголосовать
Сонник

Твое мнение о статье

08.02.2007

глафира

Мясо краба или мидии тоже подойдут для такого салата, съедят моментально. Всегда сужу, получился ли салат. если стоит до конца обеда, тогда не удался.  

Имя*


E-mail


Сайт


Сообщение*

* - заполни поле, пожалуйста.
Твое мнение появится в журнале после прочтения администратором.
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.
Использование материалов HappyMagazin разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу журнала www.Ilion-t.ru.
Дизайн-студия PARAPLAN
Программинг и продвижение: студия Companero © 2005-2009