вкусные рецепты

Как запечь творог с яблоками

Вкусный и легкий пирог незаменим, когда ты неожиданно решила приготовить что-то вкусненькое или же – тоже неожиданно - пришли гости. Ты, как всегда, будешь на высоте!

Понадобится:


¾ ст.(150 г) муки грубого помола
80-100 г сливочного масла
1 ст. л. молока
1 яичный белок и 1 ст. л. фруктозы
½ кг кислых яблок
1 лимон
½ кг нежирного творога
немного сметаны
3 яйца
3 ст. л. фруктозы
ванильный сахар
немного тертого (или нарезанного) миндаля
горстка изюма

Печем пирог из творога с яблоками:

1.

Муку перемешай с маслом, добавь молоко, фруктозу и яичный белок и быстро замеси тесто. Убери его в холодильник на 1 час.

2.

Разогрей духовку до 200 градусов. Смажь маслом дно приготовленной формы Раскатай тесто в тонкую лепешку и выложи на дно формы.

3.

Натри цедру лимона на терке и отожми сок. Нарежь яблоки тонкими ломтиками. Разбей яйца, отдели желтки от белков. Перемешай сыр, сметану, желтки, фруктозу и цедру. Творог разотри, чтобы не было комочков и аккуратно перемешай со взбитыми белками.

4.

На корж теста слоем выложи 2/3 нарезанных яблок, сбрызни их лимонным соком, сверху - творожную массу и снова слой яблок. Сверху посыпь миндалем и изюмом. Выпекай 40-45 минут в горячей духовке. Дай пирогу немного остыть - и приглашай всех к столу. Приятного аппетита!

Все темы:

ЛУЧШАЯ КОСМЕТИКА

Регулярные обзоры сезонной косметики. Сделай свой выбор и помоги другим!

Cовет дня

Быть счастливым – значит не наслаждаться, а не страдать.

Опрос

Как в твоей семье готовятся к праздникам?

Все подарки готовы или почти готовы
Учим с детьми зимние песни и мастерим подарки друг другу
Дети написали письма Деду Морозу, я - исполняю желания
Готовиться некогда, как обычно, куплю презенты в последний момент

Проголосовать
Сонник

Твое мнение о статье

09.04.2007

маша

Яблоки и творог очень хорошо сочетаются друг с другом, это я знаю. Испеку на пасхальной неделе, посмотрю, что получится.  

Имя*


E-mail


Сайт


Сообщение*

* - заполни поле, пожалуйста.
Твое мнение появится в журнале после прочтения администратором.
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.
Использование материалов HappyMagazin разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу журнала www.Ilion-t.ru.
Дизайн-студия PARAPLAN
Программинг и продвижение: студия Companero © 2005-2009