холодец

Как выглядит курица в прозрачном желе

Настоящий холодец из курицы можно приготовить без желатина, только на основе нежного куриного бульона. Блюдо получается натуральным и очень приятным на вкус, к тому же на столе оно смотрится так красиво, что способно украсить любое праздничное событие.
Готовим куриный холодец: 1. Курицу промой прохладной водой и обсуши на полотенце. Залей водой так, чтобы она полностью покрывала куриную тушку и вари на огне до готовности – около полутора часов. Не забудь сразу после закипания снять пену и жир, делай это периодически. За 15 минут до окончания варки добавь соль, лавровый лист и черный перец....

Все темы:

Цитата дня

Существуют тысячи способов быть счастливым. Те, которые не могут добыть себе счастья путем добродетели и науки, могут получить его с помощью путешествий, женщин, деятельной жизни и пьянства

Ж.-Э. Ренан

Опрос

Бывают ли в твоей жизни чудеса?

Да, маленькие и большие чудеса случаются каждый день!
Особенных чудес я не жду. Но они все же случаются!
Случаются, хотя я не верю в чудеса.
Это только в сказках бывают чудеса.

Проголосовать
Сонник
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.
Использование материалов HappyMagazin разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу журнала www.Ilion-t.ru.
Дизайн-студия PARAPLAN
Программинг и продвижение: студия Companero © 2005-2012