блюда из свинины

Как выглядит хризантема в супе

Это один из знаменитых супов китайской кухни - мясной суп с хризантемой. В целом эта красивая восточная кухня предполагает другое, чем у нас, отношение к супам. Во-первых, супы едят не в начале, а где-то в середине трапезы, а легкий овощной супчик могут подавать и в конце. Во-вторых, воды в супе должно быть очень немного: тогда, считают китайцы, вкус получается более насыщенным. А вкус пищи никогда нельзя приносить в жертву ее количеству! Рецепт мы даем на 4 порции.
Готовим суп с лепестками хризантемы в глиняном горшочке. 1. Свинину промой и обсуши. Нарежь ее тонкими ломтиками, смешай с соевым соусом, солью и молотым перцем....

Как пожарить грудинку

Незаменимая закуска из самых недр рецептов русской кухни. Грудинку можно приготовить таким полезным способом, что мясо не только понравится взрослым (это без сомнения), но будет полезно даже детям!...

Что кладут в рагу ирландцы

Ирландское рагу относится к той категории блюд, которые готовятся из всего, что найдется в холодильнике. Основные ингредиенты – мясо (чаще всего баранина, но можно взять и свинину), много лука и еще больше картошки. Ирландцы вообще любят картофель. Существует много различных рецептов ирландского рагу. В разных местах Ирландии его готовят по-своему. Мы берем самый традиционный рецепт, известный уже в течение многих веков в центральных областях зеленой страны....

Как испечь пастуший пирог

Ирландская кухня – очень интересная и самобытная часть общемировой кулинарной культуры. А вспоминаем о ней мы чаще всего в дни, когда отмечают праздник святого Патрика. В этом случае по времени для нас она совпадает с великим постом, который только-только начался. Ирландцы действуют по знакомому для нас принципу: наесться мясного впрок, а потом можно и воздержаться от скоромной пищи. Воспоминания о съеденном будут приятными! В традиционном ирландском пастушьем пироге муки нет почти совсем, роль теста исполняет картофель, а первую скрипку играют кусочки мяса, приправленные сыром, томатом и травками....

Чем благоухает праздничный окорок

Все душистые травы, какие есть в домашних закромах, подойдут для того, чтобы приготовить главное блюдо праздничного стола – окорок с пряностями. Ты можешь выбрать любые травы по своему вкусу, лишь бы тебе нравился их аромат. Лучше всего готовить такой окорок за 2, а то и 3 дня до праздника....

Как приготовить мясо в вине

Этому старинному блюду своеобразное деревенское очарование придает аромат свежих грибов. Свиная вырезка в белом вине с грибным соусом - классический рецепт прекрасного воскресного жаркого, которому обрадуется вся семья....

Что бы такого съесть, чтобы набраться сил

Пытаемся справиться с весенним упадком сил - особенно остро он ощущается в пасмурные, дождливые дни. Впрочем, иногда и солнышко сияет, а спать так хочется! Чтобы сил хватало на все, давайте выбирать правильные рецепты. Сегодня на второе ростбиф с тыквой в мандариновом соусе....

Все темы:

ЛУЧШАЯ КОСМЕТИКА

Регулярные обзоры сезонной косметики. Сделай свой выбор и помоги другим!

Цитата дня

Если бы человек хотел быть только счастливым, это было бы легко. Но всякий хочет быть счастливее других, а это почти всегда трудно. Мы обыкновенно считаем других счастливее, чем они есть на самом деле.

М. Монтень

Опрос

Как в твоей семье готовятся к праздникам?

Все подарки готовы или почти готовы
Учим с детьми зимние песни и мастерим подарки друг другу
Дети написали письма Деду Морозу, я - исполняю желания
Готовиться некогда, как обычно, куплю презенты в последний момент

Проголосовать
Сонник
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.
Использование материалов HappyMagazin разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу журнала www.Ilion-t.ru.
Дизайн-студия PARAPLAN
Программинг и продвижение: студия Companero © 2005-2010