вкусные рецепты

Что объединяет гусиную печень и мандарин

Предпраздничное беспокойство может утолить только правильно принятое решение: нужно приготовить что-то очень вкусное, изысканное и беспроигрышное! Такое будет есть даже самый капризный гурман. Кто же откажется от фуа-гра, приготовленной по всем правилам французского кулинарного искусства? Праздничный рецепт мы даем на 6-8 порций.
Готовим жареную фуа-гра с мандарином: 1. Сначала займись соусом: замочи изюм в портвейне на 3-4 часа. Потом отожми изюм, а в его настой положи мандарины, нарезанные кружками вместе с кожицей....

Как яйцо вставить в золотую рамку

Это просто, как все гениальное. А главное, очень красиво смотрится на тарелке: можно придать новые краски давно наскучившей яичнице, подав ее на стол как новое блюдо. В остывшем виде такой «бутерброд» удобно взять с собой в пластиковом контейнере. Как всегда, рецепт дается на 4 порции....

Что дает сочетание красного, золотого и жареного

Чем ближе праздник, тем больше беспокойства: удастся ли сделать все, как нужно? Во-первых, нужны беспроигрышные рецепты, во-вторых, неплохо бы их освоить заранее, чтобы знать все подводные камни. И в третьих, всегда хочется придумать что-то новенькое и красиво!...

Как свернуть рыбу в рулет

Быстрая и вкусная закуска, которая хороша к любому столу, - это, конечно, закуска с хорошей рыбой и оливками. Лучше всего взять белую жирную рыбу в сочетании с оливками, лимонным соком и свежим мягким сыром или творогом....

Как приготовить итальянский сырный пирог

Хорошая новость для любителей итальянской кухни и гурманов: в Россию пришли новые продукты из Италии - это сыр Моцарелла да Буфало, оливковое масло Ехtra Virgin Дауно, столовые оливки сорта Белла ди Чериньола, сыр Тома Пьемонтезе. Присутствие в их названиях аббревиатуры DOP (Denominazione di origine protetta) дает гарантию защищенности от подделок: консорциумы по производству сыров, масла и оливок уверены в их происхождении и качестве. Имея под рукой такие сыры, масло и оливки, можно смело браться за настоящий итальянский пирог....

Почему тилапия неотразима

Ответ простой: потому что это очень вкусная рыба. Она почти не имеет характерного для рыбы запаха и подойдет даже для того, кто не очень-то жалует рыбу. Приготовь ее с изысканными и яркими приправами....

Кто напросился в соседи к пасте

Если ты обожаешь пасту, этот рецепт для тебя: итальянские «пёрышки», «ракушки» или «пружинки» хорошо сочетаются с нежным мясом тунца, помидорами, зеленью и нерафинированным оливковым маслом....

Чем благоухает праздничный окорок

Все душистые травы, какие есть в домашних закромах, подойдут для того, чтобы приготовить главное блюдо праздничного стола – окорок с пряностями. Ты можешь выбрать любые травы по своему вкусу, лишь бы тебе нравился их аромат. Лучше всего готовить такой окорок за 2, а то и 3 дня до праздника....

Как завернуть краба в капусту

Идеальные роллы с крабами легко приготовить дома. Главное – чтобы крабы были свежими, тогда и закуска получится очень вкусной....

Как запечь авокадо

Это блюдо - великолепная горячая закуска к любому праздничному столу. Не надо готовить ее заранее: сырое разрезанное авокадо быстро темнеет на воздухе, а запеченное, остывая, станет менее сочным и вкусным. Рецепт дается, как всегда, на 4-6 порций....

Еще материалы на эту тему:

Какая рыба плавает в меду и клюкве

Как самому сделать буженину

Чем фаршируют телячью грудинку

Что такое русское ушное

Как перемешать соленое и сладкое

Как соединить яйца, картофель и зелень

Что прячет тыква

Как приготовить коктейль с тыквой

Чем благоухает тыквенный пирог

О чем поет птичка в тыкве

Как окрасить творог в солнечный цвет

Почему тыква похожа на курагу

Как использовать яблочное изобилие

В чем секрет аджапсандали

Что такое рататуй

Как приготовить царственные баклажаны

В каком бульоне варят раков

Как закутать семгу в шубку из теста

Чем наполнить солнечные конусы

Что такое биск из лобстера

Как засолить огурцы по-старославянски

Как засолить огурцы в тыкве

Куда уносит яблочный аромат

Кто разделит тыквенное одиночество

Что такое блины с припеком

Куда сложить изюм и кашу

Что положить в маленькие кастрюльки

Как сделать пюре из репы

Как уложить репу рядом с яблоками

Как запечь репку из сказки

Чем закусить по-турецки

Что такое торт из баклажанов

Как утолить жажду соком черной ягоды

Если смешать гранат и виноград

Чем охладиться: творог и фрукты

Как сварить холодник

Как приготовить домашнее мороженое

Как познать турецкую кухню

Кто съест чан ботвиньи

Откуда берет краски свекольник

Как одновременно поесть и запить

Какая еда очищает тело

Если хочется чистоты

Как приготовить зеленые щи

Что делать с такими странными грибами

Зачем к мясу грибы и сметана

Рисовый айнтопф с почками и томатом

Айнтопф со свининой и картофелем

Как примирить рис с цуккини

Феттучини с маслом и чесноком

Как запечь филе барашка под шубой

Как испечь божественный пирог

С чем едят Пасху

Как съедобно покрасить яйца

Как превратить скучный завтрак в праздник

Как запечь творог с яблоками

Что за прелесть настоящие хачапури

Как испечь кексы с черникой

Что такое овсянка по-шотландски

Как испечь торт со сливками и грецкими орехами

Как выглядит курица в прозрачном желе

Почему весной нужен греческий салат

Как испечь пирог для влюбленных

Что положить в корзинку

С чем едят пудинг

Как замариновать кальмара

Как соединить картофель с кальмарами

Что такое настоящий чак-чак

Как испечь ржаные лепешки

Как встретить новый год по-свински

Если добавить гвоздику

Как испечь нежные розочки с маком

Что испечь к празднику

Разноцветное заливное с курицей

Как испечь пряники … с луной

Как обложить гуся яблоками

Фаршированный гусь с грибами

Как скрутить индейку в рулет

Песочные корзиночки с омарами и анчоусами

Чем нафаршировать макароны

Как закусить семгой с овощами

Нежный сыр плюс помидоры

Просто карбонат и сыр

Овощная запеканка с картофелем, помидорами и капустой

Паштет из индейки с грибами

Паштет из куриной печени

Паштет из судака с помидорами

Как сделать мешанину из рыбы и овощей

Экзотический паштет из творога и морской рыбы

Как научиться готовить паштет

Если к помидорам добавить мяту

Салат из кальмаров с зеленым горошком и морковкой

Как приготовить закуску по-гречески

Что могут вместе ветчина и сыр

Как смешать курицу, фрукты и авокадо

С чем едят настоящий форшмак

Как смешать свинину с фруктами

Цыпленок с пекинской капустой

Печень в мандариновом соусе

Цыпленок, запеченный с горошком и грибами

Как принять душ изнутри

Баранина с фисташками в горчичной корочке

Свинина с черносливом и орехами

Телятина в апельсиновом соусе с имбирем

Какие орешки любит морская рыба

В каком вине плавает форель

Как облагородить осетрину

Какую шубку носит треска

Чем начинить кальмара

С каким соусом едят лягушек

Какие одуванчики на вкус

Как превратить абрикосы в желе

Какой десерт из персиков и вишен

Что могут мед, орехи и корица

Как запечь грибы под сыром

Жарим грибы по всем правилам

Как приготовить цветную капусту с грибами

Салат с креветками и ананасом

Как превратить бананы в десерт

Как сварить настоящий глинтвейн

Напиток из яблок и сельдерея

Как запечь куриные грудки в мартини

Как превратить грибы в пюре

Фруктовый салат с сыром

Салат из тунца и ананаса

Какая начинка хороша для помидоров

Как положить мясо на хлеб

Как испечь яблочное чудо

Как утопить инжир в меду

Десерт из фруктов в винном соусе

Печеные яблоки с корицей

Как сварить произведение искусства

Вегетарианские голубцы

Голубцы по-украински

Грузинская долма по всем правилам жанра

Курица с виноградом, имбирем и тархуном

Тыквенно-морковный напиток

Свежевыжатый сок из капусты и моркови

Коктейль из овощных соков и йогурта

Чем хороши овощные соки

Чем угощают в Карпатах

Как сварить зеленый суп

Как сварить кисель из ревеня

Яйца, фаршированные зеленью

Закуска из сельдерея с орехами

Рецепты зеленых салатов

Что готовят в стране заходящего солнца

Фруктовые коктейли с апельсином

Свежий лимонад из зеленого чая

Напитки из ягод и фруктов

Как приготовить настойку

Оладьи под ягодным соусом

Как запечь мясо под пивом

Как мы придумали уникальную кухонную стратегию

Чем кормят в Риме

Все темы:

Цитата дня

Мы никогда не живем, но только надеемся жить. Но раз мы постоянно надеемся быть счастливыми, отсюда неизбежно следует, что мы никогда не бываем счастливы.

Б. Паскаль

Опрос

Если впереди отпуск.... Когда ты начинаешь паковать чемоданы?

В ночь накануне отъезда
У меня с прошлого года сумки не разобраны, так что паковаться недолго
За неделю, перебрав и обновив гардероб
Еще за месяц, едва купив билеты

Проголосовать
Сонник
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.
Использование материалов HappyMagazin разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу журнала www.Ilion-t.ru.
Дизайн-студия PARAPLAN
Программинг и продвижение: студия Companero © 2005-2010